Colección: El Mejor Vino de Teruel - Aragón - España
El patrimonio del vino y el cava de Teruel y Aragón: una confluencia de tradición y terruño
Teruel y Aragón, enclavadas en el robusto paisaje vitivinícola de España, son regiones donde el antiguo arte de la elaboración del vino se entrelaza con las características únicas de la tierra. Aunque Teruel no cuenta actualmente con ninguna denominación de origen reconocida, contribuye a la rica cultura vitivinícola de Aragón, que cuenta con cuatro denominaciones de origen diferentes.
Profundice en el espectro del vino: El espectro vitivinícola de Aragón es diverso, con una mezcla de variedades autóctonas antiguas como la Moristel mezcladas con variedades reconocidas internacionalmente como la Cabernet Sauvignon. Los vinos de esta región son un reflejo de sus extremos climáticos, encarnando un equilibrio entre la tradición y las técnicas modernas de elaboración del vino. Las inversiones en equipos modernos de vinificación han desempeñado un papel fundamental en el reciente resurgimiento del vino de la región, lo que ha llevado a la creación de estilos de vinos más ligeros y frescos.
Bajo Aragón – Una Indicación Geográfica: El Bajo Aragón sirve como indicación geográfica para los vinos del 'Vino de la Tierra' en el Bajo Aragón y sus alrededores. 'Vino de la Tierra' es una denominación que se encuentra un paso por debajo de la 'Denominación de Origen' principal en la escala de calidad del vino español, lo que significa un cierto nivel de calidad y especificidad geográfica.
El Brillo de Aragón – Cava: Es destacable la aportación de Aragón al efervescente mundo del Cava. Un buen ejemplo es el Cava Aragonés Reserva Brut Nature, que sufre una crianza mínima de 9 meses en botella antes del degüelle. Este Cava, con un coupage de las variedades Macabeo, Xarello y Parcelada, presenta una graduación alcohólica equilibrada de 11.5% Vol y se disfruta mejor a una temperatura de servicio de 8ºC.
La narrativa del vino y el cava de Teruel y Aragón es un viaje a través de un rico patrimonio vitivinícola, subrayado por una búsqueda incesante de calidad y autenticidad. Ya sean los vinos tranquilos que narran historias de los viñedos antiguos o el cava espumoso que añade un toque de festividad al repertorio de bebidas de la región, la esencia de Teruel y Aragón se resume en cada sorbo.
